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Zucker

Birkenzucker Symbolbild

Xylit: Wie gesund ist Birkenzucker?

2. Juli 2021

Immer mehr Lebensmittel enthalten den Zuckeraustauschstoff Xylit, Rezepte mit Birkenzucker füllen die Foodblogs. Für wen eignet sich das süße Pulver?

Birkenzucker, Ernährung, Karies, Kaugummi, Nahrungsmittel, Süßstoff, Xylit, Zucker, Zuckeraustauschstoff

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Stevia Zucker Symbolbild

Stevia: kalorienarmer Zuckerersatz?

26. März 2021

Nahrungsmittel mit Stevia versprechen kalorienfreies Vergnügen, ohne die Zähne zu schädigen. Doch wie gesund ist Stevia wirklich? 5 Fakten

Ernährung, Karies, Lakritz, Nahrungsmittel, Stevia, Süßstoff, Zucker, Zuckeraustauschstoff

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